USALI: unerkannt Hotel-Rechnungsstandarden
D'Uniform System of Accounts standardiséiert d'Hotel-GuV global zënter 1926. Struktur: Ëmsatz pro Beräich (Rooms, F&B, Other), Käschten pro Beräich, net verdeelte Käschten, GOP, Fixkäschten, EBITDA.
GOP a Marge: Benchmark-Vergläich
Typesch GOP-Margen: Budget 30-40 %, Midscale 28-35 %, Upscale 25-32 %, Luxus 20-28 %. E GOP ënnert der Spann signaliséiert operativ Ineffizienz.
FF&E-Reserve: 4 % fir Bankbewäertung zwingend
4 % vum Gesamtëmsatz ass Standard bei Banken an USALI. En Hotel, dat EBITDA = GOP ouni FF&E präsentéiert, iwwerbewäertert säi Resultat ëm 15-25 %.
Heefeg gestallte Froen
Ass d'Prognose konservativ oder optimistesch?
D'Tool benotzt duerchschnëttlech USALI-Quoten. Fir eng vorsichteg Bank-Prognose: Personal +2-3 Pp., ADR −5 %.
Wéi en Ramp-up vun engem neien Hotel modelléieren?
Joer 1: 50-55 % Belegung. Joer 2: 60-65 %. Joer 3-5: 65-75 %. ADR +2-3 %/Joer.
F&B: profitabelt Ëmsatz oder Käschten?
Staark kategorieofhängeg. Budget: dacks defizitär. Upscale/Luxus: F&B ka 15-25 % vum GOP bäibréngen.